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eBook-Kapitel aus dem Buch "Personalmanagement im Tourismus "
Einfluss der Akademisierung auf das Wertschöpfungsmanagement von Hotelunternehmen
Autor: Prof. Dr. Axel Gruner... 185 Axel Gruner Einfluss der Akademisierung auf das Wert- schöpfungsmanagement von Hotelunternehmen 1. Einführung... ..., welche als Führungskraft den wirtschaftlichen Erfolg Axel Gruner 187 oder Misserfolg der Hotels direkt verantworten. Insbesondere für die... ... ren und eliminieren als Mitarbeiter, denen ein gewisses Abstraktionsvermögen so- wie die Bereitschaft, neue Wege zu gehen fehlen. Axel Gruner 189... ... robuster gegen Ausreißer ist. Axel Gruner 191 Profil der Akademiker in der Umfrageregion Deutschland – überwiegend besuchte Hochschulart: Hoch-... ..., Asien n=11 , Nordamerika n=7 Axel Gruner 193 Abb. 3: Karriereperspektiven für Akademiker in der Hotellerie in den Umfrageregionen Deutsch-... ... tisch folgen. Axel Gruner 195 Die Anforderungen haben sich in den letzten drei Jahrzehnten grundlegend ge- ändert, das gilt insbesondere für... ... begann, überzeugten mich die Argumente von Professor Axel Gruner in Bezug auf die Akademisierung der Hotellerie in Deutschland auf Anhieb. Allein mein... ... werden zunehmend als Ausdruck der Axel Gruner 197 eigenen Identität gesehen. Sie müssen zum persönlichen Image passen und Emo- tionen auslösen...Alle Treffer im Inhalt anzeigen
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aus der Reihe "IHA Edition Hotellerie"
Studienführer Hotellerie & Touristik
Untertitel: Management-Ausbildung 2012/2013
Autor: Prof. Dr. Axel Gruner, Manuel Hübschmann, Hotelverband Deutschland (IHA)ISBN: 978-3-503-13693-3
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aus der Reihe "IHA Edition Hotellerie"
Management-Ausbildung in der Hotellerie
Untertitel: Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen
Autor: Prof. Dr. Axel Gruner, Christiane Hager, Julia Ruthus, Sonja Tichy, u.a.ISBN: 978-3-503-12978-2... das A und O. Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen in diesem Buch die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der...
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